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Chile: Científicos investigan el genoma del maqui

Este fruto presenta componentes productores de antioxidantes y posee grandes propiedades curativas. Este fruto presenta componentes productores de antioxidantes y posee grandes propiedades curativas.

El “maqui” o aristotelia chilensis, es un fruto silvestre originario de Chile, el cual ha despertado el interés científico, debido a sus propiedades curativas y preventivas. En ese sentido, científicos chilenos y colombianos desarrollan por primera vez el estudio de su genoma, con el objetivo de identificar sus componentes antioxidantes, entre otros beneficios.

El Centro Nacional de Secuenciación Genómica de la Universidad de Antioquía (Colombia), se unió en la investigación que realiza la Universidad Mayor de Chile.

“El desarrollo apunta a reconocer los genes claves que producen los antioxidantes y los componentes terapéuticos de la planta para aprovecharlos”, manifestó Víctor Polanco, encargado de Secuenciación del Centro de Genómica y Bioinformática de la Universidad Mayor de Chile, quien lidera la investigación que se encuentra en la primera etapa, cuya finalidad es encontrar la mejor variedad de maqui y su capacidad de producción.

Esta planta, posee grandes propiedades curativas y contiene componentes productores de antioxidantes.

El estudio será útil para conocer la fruta y aumentar su mercado, dado que no existe ningún estudio molecular que demuestre las características, bondades terapéuticas y las causas de las mismas en la fruta. Este proyecto cuenta con un financiamiento privado y público que alcanza los US$ 500 mil.

 

Fuente: Portal Frutícola

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